الديك الرومي بالفرن

ღ VIPღ

المقادير:

1 ديك رومي
ملح - فلفل -كمون
2ملعقه كبيره زيت
2ملعقه كبيره صلصه طماطم
1 ملعقة زبد
بصله صغيره

الطريقة:

1- تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل
2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا
3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله
4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
5- يدهن السطح الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطي بالقصدير ويترك مدة ساعتين
6- يزال القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج
كل ربع ساعه حتي يكتمل تحمير ويمكن تسويه قطع بطاطس وجزر أثناء ذلك-واستخدام الماء الناتج لتسويه أرز يقدم مع الديك بعد وضع المكسرات علي الوجه

مشرفه القسم الادبي

لو حطيتي صورة بيطلع احلى بس كمان حلو
تسلم ايديكي على الوصفة

ღ VIPღ

فديتج

انا كنت بحطي صور بس ماتفيجت وبعدين كل موواضيعي فيهاا صور فقلت اغيررر اوني Razz

شكرااا حبووبه لتوواجد ف5ي موضوووعي

ღ VIPღ

تسلمي ع الطريقه البيسطه هاي

ننتظر جديدك من المواضيع

» طريقة سهلة لعمل التشيز كيك بالفرن ((تاكلوا اصابعكم وراها))