البسكويتات

ღ VIPღ

والمعمول اصــــــــــــــــابع التمر
3كوب دقيق 3/4 كأس زيت
2/1 كأس ماء (للعجن)
4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)
1 ملعقة ك بيكنج باودر
ملعقه ك خميرة2/1 ملعقة ك سكرربع
ملعقه (ص) ملح
للحشووو
تمر مفروم مضاف له شوي زبده وقرفه
الطريقه
ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح
نضيف الخميره المذوبه والزيت والماء الى باقي المقادير ونعجنها زين مازين ثم نتركها ترتاح لمدةنصف ساعه ..
بعد كذا نفرد العجين ونحشو بالتمرر ثم نسويه على شكل اصابع طويله
بعد كذا تجيبين بيضه وتغمسين فيها الاصابع بشويش ثمن تحطينها
اما:بقرفه مطحونه
.اوجوزهند.
اوفستق او تخلينه ساااده
ثم على الفرن من تحت ثم فووووق
البسكويتات 709

بسكوت القرفه

البسكويتات Al3malka-44498c3435

وهذه مقاديره :
2 كوب طحين
ثلاث ارباع كوب سمن او زبدة
2 بيضةملعقة صغيرة
باكنج بودرملعقة سكر بودره
الطريقة
يعجن ويشكل حسب الرغبة(انا زينته بالشوووكه)ويخبز با لفرن من تحت ثم من الأعلى حتى يحمر

البسكويتات 709

معمووووول التوفي

البسكويتات 962323380

المقادير
اصبع زبده
بيضتين كوب نشا
فنجالين سكر
ملعقه طعام خميره كوب طحين
الطريقه
نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه
بعدين يشكل ويحشى(حلاو بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين
تشغلين الفرن من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي
البسكويتات 709

معمووول تمر

المقادير:

البسكويتات 535216987986353432

كوب زبده لينه نص كاس زيت نص كاس سكر ناعم
بيضه ملعقة فانيلا
ملعقة خميره
الطريقة:

تخلطينهم بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثم تضيفين لهم كوب ونص حليب بودره
ثلاث اكواب طحين
ملعقة سمسم .ملعقتين بهار المعموول
وتخلطينهم زين راح تتعبين شوي بهاالنقطه بس معليه استمررررري لحد ماتتماسك العجينه انتبهي تحطين مويه تخرب معك خليها ساعه الا ربع ثمن احشيها تمر مفروم معه شوي زبده وقرفه و عل الفرن من فوق وتحت
البسكويتات 709

بسكوووت الكوكيز بالشكولا
المقادير
البسكويتات Enough1c

كوب وربع دقيق نص اصبع زبده لينه
ربع كاس سكر بني بيضه
2 ملعقه شاي بيكنج باودر
ربع كاس سكر ابيض
ربع كاس شكولاته هرشي
ملعقه شكولاته بودره
الطريقه:
البسكويتات Enough1c

نخلط المقادير الناشفه مع بعض نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين نضيف الشكولاته ونعجنهانكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق نتركها تبرد وبالعافيه00000

مشرفه قسم الاسره

يسلمووو مع اني ما رح اعمل ولا وحدة منهون

ღ VIPღ

شموخي ذبحهم كتب:: يسلمووو مع اني ما رح اعمل ولا وحدة منهون

يعني انا الي اعملهم انا اخر مرة دخلت فيها المطبخ الضحايا فوق المية

●● مسآعد الادآره ●●

اي لكن ممكن تجي لعنا لأنو عطول عم يصير في عنا طفرة سكانية بالمطبخ

بدي فوت جيب كاسه بدي ساعه

ღ VIPღ

ALVAIROUS كتب:: اي لكن ممكن تجي لعنا لأنو عطول عم يصير في عنا طفرة سكانية بالمطبخ

بدي فوت جيب كاسه بدي ساعه

وليش تتعب حالك وتجيب كاسة عندك اخوات اصغر منك خليهم يجبولك وبس البسكويتات Icon_biggrin

●● مسآعد الادآره ●●

والله صح ما خطرت ببالي هـ الفكرة

مشرف القسم العام

عاد اسمو كعك عيد عنا

شكرا عالطرح يويو

ღ VIPღ

ALVAIROUS كتب:: والله صح ما خطرت ببالي هـ الفكرة

ومني تسفيدوا

ღ VIPღ

Alex كتب:: عاد اسمو كعك عيد عنا

شكرا عالطرح يويو

اها حتى احنا بنسميه كعك وبتيفور

ثانكس على المرور

مشرف القسم الرياضي

ميرسي على البسكوييت

ღ VIPღ

PRINCE كتب:: ميرسي على البسكوييت

ويلكم

●● مسآعد الادآره ●●

طيب ليش ما بتطعمينا شوي منه

ღ VIPღ

$Âĺ-vÅįгǿύ كتب:: طيب ليش ما بتطعمينا شوي منه

اكيد انو موبخيلة خذ كل الي بالصورة